Как и зачем укрывают растения на зиму?
14 . 03 . 2020
Зимнее укрытие необходимо:
- чтобы создать теплый микроклимат каждому растению в пору длительных морозов, ниже -10…-15°С;
- для лучшего приживления корневой системы поздно пересаженных и слабо укоренившихся растений;
- от вымерзания поверхностно расположенной корневой системы и молодых побегов, когда корневая система многолетних растений промерзает и плохо восстанавливается при морозах от -10°С, длящихся более 5-6 дней;
- от повреждения стволов от мороза — при зимних оттепелях с последующими сильными морозами на коре деревьев образуются трещины, повреждается подкорковый слой древесины, деревья постепенно заболевают, повреждаются вредителями и гибнут;
- от солнечных ожогов; укрытие проводят во второй половине зимы, когда особенно активно припекает солнышко; снег отражает солнечные лучи и усиливает «обжигающее» воздействие на деревья (особенно страдают хвойные);
- от зимней «засухи» (сильные ветры в бесснежные зимы); сильные сухие ветры иссушают хвою, что приводит к гибели представителей семейства хвойных;
- для защиты от грызунов.
Укрытие растений на зимне-весенний период – единственная работа, где поспешишь – себе слез прибавишь. Начинать подготовку к зимовке нужно еще в июле-августе и вести ее комплексно.
Во-первых, проверить по достоверным источникам, какие виды растений подлежат укрытию, и какие типы укрытий для них рекомендованы. Во-вторых, согласно общепринятой технологии, все растения, подлежащие укрытию, не надо подкармливать во второй половине лета азотом. Если нужна подкормка (корневая, внекорневая), то использовать нужно фосфорно-калийные, фосфорные удобрения. Можно подкормить золой или зольным раствором. Азот вызывает бурный рост побегов, и они не успевают вызреть к началу холодов и зимой, как правило, вымерзают.
Чтобы растения хорошо перенесли зимние холода, почва под растениями должна быть влажной. Поэтому необходим осенний обильный полив растений перед их уходом в зимовку. Хвойники обязательно нужно хорошо полить достаточным количеством воды перед зимовкой. Они до поздней осени и даже прихватывая начало зимы, активно испаряют влагу и могут просто погибнуть от «засухи».
Кроме того, нужно провести осеннюю санитарную обрезку. Удалить сухие, кривые, явно больные, неаккуратно торчащие в стороны ветки. Отдельная работа — очистить цветники от засохших стеблей, листьев, другого мусора, подготовить почву под деревьями и кустарниками.
КОГДА НАЧИНАЕМ УКРЫВАТЬ?
В южных регионах (особенно малоснежных) укрытия часто делают с целью сохранения снега. Теплые укрытия нужны только представителям субтропических и тропических зон, которые не переносят даже слабых похолоданий. Но такие неженки чаще на зиму размещают в зимних садах, выращивают в оранжереях и только на лето выносят в открытый сад.
В средних регионах укрытие растений на зиму начинают с конца октября. При длительной теплой осени сдвигают время укрытия на ноябрь, а для отдельных культур — и на декабрь месяц. Укрывают в основном от длительных морозов, солнечных ожогов и иссушающих ветров.
В северных регионах для своевременного укрытия практичнее ориентироваться на наступление постоянного похолодания ниже -10…-15°С.
Снимают укрытия в зависимости от региона, но не ранее марта-апреля или с устойчивым повышением температуры выше нуля. Укрытия снимают постепенно. Погода «из тепла в холод», особенно при возвратных заморозках, может повредить теплолюбивые культуры. В то же время, если запоздать с раскрытием, растения от избытка влажного теплого воздуха начнут подпревать и гибнуть. Укрытия от солнечных ожогов снимают после таяния снега.
Любой вид укрытия должен обеспечить растениям доступ воздуха. Способ укрытия должен исключить накопление влаги в области корневой системы. Растения попросту начнут преть, покроются грибковой плесенью и погибнут.
При установке объемных воздушных укрытий, ветки не должны касаться деревянных стенок, сетки, укрывного материала. Примерзание ведет к заболеванию и гибели примерзшей части растений.
Укрытие растений проводят постепенно, чтобы приучить растение к недостатку, а затем и к отсутствию света. Полностью укрытым должно быть ушедшее на покой (спящее) растение.
К основным способам зимнего укрытия относят окучивание, мульчирование, воздушно-сухое укрытие из искусственных материалов и различных других устройств.
Наиболее распространенный и приемлемый способ сохранения корневой системы в регионах с резкой сменой теплой погоды похолоданиями и заморозками. Окучивание молодых саженцев, кустарников, цветочных многолетников обеспечивает постоянную температуру в области корневой шейки, помогает сохранить жизнеспособными почки в приземной части растений и корни, расположенные близко к поверхности почвы.
Начинают окучивание растений после наступления холодов, когда почва слегка подмерзнет. Если окучить в теплый период, да еще влажной почвой, то может начаться выпревание коры у основания растений, что приведет к гибели корневой шейки и почек.
Окучивают растения почвой, которую сгребают в холмик вокруг основания культуры так, чтобы не оголить корневую систему. Холмик делают высотой от 10 до 40 см, в зависимости от высоты штамба саженцев или многолетних побегов куста. Если не хватает земли для окучивания, можно использовать огородную, но только не оголяя корни, собирая холмик из почвы вокруг растения. С наступлением теплой погоды холм постепенно раскрывают, стараясь сохранить наклон, чтобы весенняя влага сбегала от ствола к краю кроны и не застаивалась у основания растений.
От зимних морозов укрывают окучиванием розы чайно-гибридные, хризантему корейскую, эремурус и другие теплолюбивые растения, чья высота не превышает 20-30 см высоту
Этот вид укрытия удобнее проводить на огородных и цветочных растениях недостаточно холодостойких, с поверхностной корневой системой. При использовании мульчи почву вокруг растений не трогают. Ее покрывают сухим материалом, используя осенние здоровые сухие листья плодовых, садово-парковых и лесных растений (березы, клена, каштана). Нежелательно мульчировать почву под растениями дубовыми и ореховыми листьями.
В качестве мульчи используют также торф верховой, можно опилки (перепревшие, полуразложившиеся), перегной, компост зрелый, мелкую стружку древесную, измельченную кору. Перед мульчированием у основания штамба молодых деревьев делают из песка или почвы маленький холмик, не выше 7-10 см и уже вокруг него рассыпают мульчу высотой до 40 см. Мульчировать непосредственно ствол нельзя — может начаться процесс выпревания.
Мульча очень хороший материал для снижения тепловых потерь почвой и сохранения корневой системы огородных и цветочных растений. Но, есть одно НО. В дождливую бесснежную осень листья, торф, опилки намокают и становятся пособниками гнилостных процессов (особенно для растений с приземной розеткой) или, в последующие морозы, смерзаются в ледяной ком, который не защитит корневую систему от морозов.
Кроме того, торф, опилки, стружка подкисляют при разложении почву, поэтому не каждый вид растений ими можно мульчировать. Мульча, как и снег, очень удобный материал для сохранения приземной температуры в регионах с ранними снегами.
Мульчированием защищают от морозов, используя в качестве мульчи сухие листья или перегной, маргаритки, гвоздики, примулы, анютины глазки, гиацинты, нарциссы, флоксы, садовые ромашки, рудбеккию, дельфиниум, пионы садовые, астильбу и другие виды растений.
Многолетники и декоративные невысокие кустарники можно укрыть лапником (ветками хвойных деревьев и кустарников), сухостоем (стебли подсолнечника, кукурузы), папоротником или хворостом. В некоторых регионах успешно используют для утепления соломенные, камышовые маты и другие природные материалы.