Фермери виходять з тіні?

Через зростання частки продажу плодоовочевої продукції в супермаркетах під час епідемії, Українська плодоовочева асоціація (УПОА) закликає дрібних фермерів кооперуватися для створення товарних партій, побудови сховищ та легалізації роботи.

 

«Стимулом для зростання значущості роздрібних мереж стала епідемія коронавіруса і довгий введений карантин у країні. Продовольчі ринки все це час не функціонували по всій території України, а після відновлення роботи, далеко не всі ринки змогли вийти «з карантину». Багато споживачі, які раніше робили покупки саме на ринках, безповоротно переорієнтувалися на супермаркети, які весь цей час працювали без перебоїв, хоча і з певними обмеженнями», — вважають в асоціації.

 

Українські роздрібні мережі останнім часом намагаються слідувати європейським стандартам, тому з кожним роком посилюють свої вимоги до продукції та постачальників.

Одним з головних критеріїв для супермаркетів є системні поставки продукції протягом усього сезону. А таке здатні лише кілька українських плодоовочевих компаній, які мають відповідні обсяги та спеціалізовані сховища для фруктів і овочів.

«Одним з варіантів виходу на роздрібні мережі для невеликих виробників є кооперація, яка дозволить сформувати оптові партії продукції однакової якості, — зазначають в асоціації. — УПОА та інші галузеві асоціації давно просять вжити сучасний закон про сільгоспкооперації, який був підготовлений спільно з ФАО, ЄБРР і краще міжнародними фахівцями, але Верховна Рада досі не може прийняти. Тому маємо ситуацію, коли дрібні фермери не виходять з тіні в легальне поле досі не навчилися кооперуватися для отримання загальних доходів»