01 . 08 . 2020
.Венгрія вже давно славиться своїми великими врожаями сливи, але в цьому році через вплив весняних морозів і тривалого періоду сухої погоди - урожай складе від 23-32 тис. Т, що значно нижче середнього показника в 65 тис. Т в рік.
Втрати врожаю фруктів в Угорщині вже оцінюється в 50-80%. Виробники через заморозки в кінці березня, квітні і навіть у травні зазнали значних збитків.
Сливовий сезон цього року розпочався в першій половині липня в південній і центральній Угорщині з найбільш ранніми сортами. Однак лише незначні обсяги досягли ринку. Пік сезону домашньої сливи, як правило, починається в кінці липня.
Для довідки: в Угорщині сливи вирощують на 6400 га. Найбільш значні райони для їх виробництва знаходяться в округах Бач-Кишкун, Пешт і Саболч-Сатмар-Берег. На ці три регіони припадає майже 70% площі внутрішнього виробництва.
75-80% вітчизняної сливової продукції зазвичай продається на внутрішньому ринку, а близько 20-25% експортується. Половина врожаю використовується переробною промисловістю, а інша половина йде на свіжий ринок.