Критична ситуація молочного тваринництва.

Виробництво вітчизняного сировинного молока за 11 місяців цього року скоротилося на 3,7%, або на 349,7 тис. тонн, порівняно з аналогічним періодом 2018-го року. І зараз його обсяги складають 9,08 млн т.

 

Про це, спираючись на дані Держстату, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

 

Основна частка у зниженні належить домогосподарствам, вони скоротили виробництво на 4,7% — до 6,56 млн т. Найбільші втрати домашнього молока за 11 місяців були у Вінницькій області, де скорочення склало 52,3 тис. т або 9,1%, Житомирщині, склали 30 тис. т, або на 7,3%, у Київській області недоотримано 27,5 тис. т, або на 14,2%, на Миколаївщині — на 25,9 тис. т або на 9,8%, на Львівщині — на 24,4 тис. т, що становить 5,3%, на Волині — 24,2 тис. т або на 9,4% і на Чернігівщині скорочення склало 21,7 тис. т або 7,9%. Збільшити виробництво молока змогли лише два регіони — Луганщина на 1,7% і Хмельницька область на 1,3%.

 

Падіння виробництва сировинного молока серед підприємств за підсумками цього періоду становило 1,2% — до 2,5 млн т Більше недорахувалися підприємства Донецької області — 19,3% або на 13,7 тис. т, Рівненській — 14,1%, або 9,9 тис. т, Луганській — 10,3%, що дорівнює 3 тис. т, Запоріжжя — 9, 6% або 3,3 тис. т, Сумській — 5,2%, а це 8,3 тис. т, і Київщини, де виробництво молока зменшилось на 3,9% або на 8,1 тис. т.

 

«Фермери скорочують в першу чергу низкопродуктивное поголів'я і приділяють більше уваги підвищенню продуктивності корів, покращуючи економічні показники діяльності. Тому спостерігаємо картину, коли при відчутному скорочення поголів'я відмічаються мінімальні втрати молока, проте вони вже досить відчутними для переробників і вже створюють дефіцит», — пояснює аналітик АВМ Володимир Андрієць.

 

За словами експерта, ситуація в молочному тваринництві важка і вже підійшла до критичної межі, перетин якої може запустити неконтрольовані процеси згортання галузі. Свідченням цього є скорочення поголів'я худоби і, відповідно, виробництва молока.

 

«Фермери в невизначеності перед своїм найближчим майбутнім і як ніколи потребують уваги з боку держави у вигляді запровадження адекватних програм підтримки та гарантій їх конкурентної участі в майбутнє ринку землі. Зараз фермери, доводять, що в цьому секторі є кого підтримувати. Адже навіть у таких складних умовах за період 11 місяців 9 регіонів таки показали незначне нарощування виробництва сировинного молока. Так, у Тернопільській області вона зросла на 10,4%, а це 7,5 тис. т, Волині — 4,2%, а це 3,4 тис. т, Херсонській — 3,1%, а це 1,3 тис. т, Миколаївській — 2,8%, а це 1,2 тис. т, Хмельницькій — 1,3%, а це 8,9 тис. т, і в Харківській області виробили на 0,8%, або на 1,8 тис. т більше, ніж за аналогічний період минулого року», — говорить Володимир Андрієць.

 

Тому запровадження програм підтримки в нинішніх умовах — це вже питання, яке стосується не тільки фермерів, а продовольчої безпеки країни.