Кунжут вигідний при будь-яких умовах.

Якщо вирощувати кунжут в умовах півдня України, то це буде прибутково навіть при врожайності 0,8-1 т / га.

 

Таку думку висловлює заступник директора з наукової роботи Асканійському державної сільськогосподарської дослідної станції Віра Коновалова.

 

Вона розповідає, що на врожайність, так і на саме вирощування кунжуту дуже впливають погодні умови.  Наприклад, минула зима була м'якою і сухою, а в весняний період спостерігалися значні зниження температури.  Так, в березні фіксувалися нічні зниження до - 8 ° С, середньомісячна температура склала 7,8 ° С.  Квітень і травень були також прохолодним, з нічними заморозками.  Тому посівну кунжуту довелося трохи відкласти.

 

 «Посів провели 2 червня - коли грунт на глибині 10 см прогрілася до 18 ° С і зникла загроза різкого нічного зниження температур.  У той час як раніше ми сіяли в 15-20 числах травня », - каже вчений.

 

Відразу після висіву культури почалися різкі перепади температури - від холоду до спеки.  Тому сходи отримали розріджені.  При нормі висіву в 500 тис. Схожих насінин, густота стояння рослин становила 350 тис. / Га.

 

 «Зараз рослини знаходяться в деякому стресі, адже денна температура перевищує 30 градусів, а нічна опускається до 15. Хоча зниження температури на перших етапах, за попередніми спостереженнями, могло б привести і до припинення росту», - каже В. Коновалова.

 

Зараз вже рослини розвиваються більш-менш нормально, хоча сходи нерівномірні.

 

 «В середньому потенціал кунжуту досягає 2 т / га.  Ми на невеликих ділянках отримували до 1,5 т. Зараз, коли вийшли на великі обсяги, середній показник склав 1 т / га.  Навіть 1 т / га - це рентабельно », - ділиться фахівець.

 

Зараз дослідна станція має 4 га посівів кунжуту, в минулому році площа була вдвічі меншою.  Переважно нишевую культуру вирощують на зрошенні, досвід висіву на богарних землях виявився невдалим.

 

 «В богарних умовах виростити кунжут практично неможливо.  Для цього потрібні сприятливі погодні умови.  А у нас останній продуктивний дощ пройшов 24 травня, ще до посівної », - каже Віра Коновалова.

 

Додає, що серед різних способів поливу поки що найкраще рослини кунжуту розвиваються при дощуванні, хоча за результатами минулорічних досліджень найвища врожайність отримана при поверхневому краплинному зрошенні.  Вчені планують в цьому і наступному році докладніше дослідити можливості останнього способу.

 

В цілому вона вважає, що кунжут - культура, гідна уваги аграріїв: «Це хороший замінник традиційних олійних культур у сівозмінах на тлі перенасичення соняшником.  Крім того, це допоможе наситити внутрішній ринок і забезпечити високий рівень рентабельності ».

 

У цьому році два суб'єкта господарювання висіяли насіння кунжуту, куплені в Асканійському державної с.-г.  дослідної станції, яким експерт надає науковий супровід в вирощуванні.  Вони будуть першими господарствами, хто в промислових масштабах випробує культуру в Україні.