Лідери українського експорту - горіхи і сушені бобові.

Найбільш рейтингові позиції в українському плодоовочевому експорті в сезоні 2018 року займали горіхи, яблука, бобові овочі і бобові сушені, а також помідори.

 

Про це на XVI Міжнародній конференції «Овочі та Фрукти України 2019. Експортний прорив» розповіла в. о. міністра аграрної політики та продовольства України до 2019 р., експерт із зовнішніх ринків Ольга Трофимцева, повідомила її прес-служба.

 

Зокрема, експорт горіхів за результатами минулого року склав $117 млн. По категорії «Плоди і горіхи» українські компанії виручили $78 млн, а зовнішні продажу яблук досягли $15 млн. Не відстає і овочевий сегмент. Один тільки експорт сушених бобових за статистикою в $115 млн. Бобових овочів продано за кордон на $35 млн, і ще на $10 млн — помідорів.

 

«Однак саме помідори знаходяться в топі овочевого імпорту в Україну. За 2018 р. їх завезено на $37 млн. На другому місці — спаржа, третьому — цибулю.

 

Традиційно серед фруктів найбільше імпортується цитрусових ($217 млн), бананів ($144 млн) і ягід ($142 млн).

 

«Плодоовочевий сегмент дуже перспективний з точки зору експорту. Звичайно, на зовнішній збут накладає відбиток те, що більшість такої продукції досі виробляється особистими господарствами населення і відносно невелика частина — комерційними сільськогосподарськими виробниками».

 

Основними пунктами, важливими для виходу на зовнішні ринки в розрізі даного сегмента, вона називає необхідність дотримання високих стандартів якості, цінову конкурентоспроможність, а також необхідність формування регулярних товарних партій виробником.

 

«Якість продукції повинна стати вашою фішкою, конкурентною перевагою. Це те, що взагалі не повинно обговорюватися. І під якістю я розумію як мінімум кілька складових, у тому числі товарний вигляд вашої продукції, її упаковка. Що стосується ціни, то кожному з вас доведеться навчитися чітко вважати вашу ціну, включаючи всі логістичні витрати, і розуміти, наскільки конкурентним ви зможете бути на тому чи іншому ринку, незважаючи на те, що боротьба іноді може йти за кожні півцента.

 

Трофимцева наголосила, що основним завданням для вітчизняних виробників плодоовочевої продукції на експортних ринках на наступні 3-5 років є робота над формуванням репутації українського постачальника у зв'язку з тим, що нас ще недостатньо знають і, відповідно, не дуже довіряють потенційні покупці. Тільки через системну і злагоджену роботу виробників і держави стане можливим сформувати репутацію надійного постачальника високоякісної плодоовочевої продукції з тим, щоб потім ця репутація працювала на кожного агровиробника і країну в цілому.