Чи не гамбургером єдиним.

 

  До 2030 року організація Greenpeace закликає громадськість - скоротити споживання м'яса в їжу на 70%.  Так, в організації вважають, що три гамбургера в тиждень - це максимальна кількість м'яса, достатню для європейців.  Головна мета скорочення споживання м'яса - зниження негативного ефекту тваринництва на клімат і позитивний вплив на здоров'я людини.

 

 Середньостатистичний європеєць з'їдає 1,58 кг м'яса на тиждень.  Наприклад, серед європейців французи займають 6-е місце в світі по споживанню м'яса, а саме до 83 кг на рік на людину.  Для порівняння, іспанці їдять більше 100 кг м'яса, а болгари - лише 58 кг.

 

 Наприклад, світовий медичний журнал The Lancet рекомендує, до 2050 року знизити споживання м'яса до 300 грам в тиждень на людину.

 

 «Дієта, багата рослинною їжею, приносить реальну користь для здоров'я і клімату», - пише журнал, стверджуючи, що переважно вегетаріанська дієта також нагодує 10 млрд чоловік.

 

 У зв'язку з цим неурядова організація Greenpeace пропонує закон, спрямований на скорочення споживання м'яса на 70% до 2030 року, а до 2050 року - на 80%.

 

 Greenpeace просить Єврокомісію більш серйозно поставитися до цього питання, враховуючи, що 2/3 європейської сільськогосподарської площі в даний час зайнято тваринництвом, що сприяє забрудненню води і навколишнього середовища.