31 . 03 . 2020
Згідно з даними, у всіх країнах під час пандемії коронавируса з фруктів найбільше зріс попит на яблука.
Про це розповів економіст інвестиційного департаменту ООН (ФАО) А. Ярмак.
«Попит на яблука збільшився в усьому світі, можливо через те, що цей фрукт можна зберігати тривалий час навіть без холодильника, а так само його легко якісно обробляти від зовнішніх впливів. До того ж яблуко - відносно недорогий продукт. Також більше купують цитрусових, але скоріше не через вміст в них вітаміну С, а просто тому, що вони краще зберігаються », - зазначає він.
У той же час, за словами експерта, не спостерігається зростання попиту на ягоди.
«Коли доходи населення падають, а вони однозначно знизяться, активізується попит на базові овочі», - пояснює Андрій Ярмак.