Робот нанюхає стиглість.

Вчені з Федерального технологічного університету в Парані і державного університету Понта-Гросса в Бразилії розробили нову систему «електронний ніс».

 

Система створюється для відбору самих стиглих і соковитих фруктів. Один такий прилад на 98% підвищить ефективність збору плодів.

 

«Навіть в одному великому саду фрукти на одному дереві можуть дозрівати в різний час. Іноді при зборі врожаю помилково відбираються ще зелені плоди, що негативним чином позначається на продажах і репутації фермера», — пояснює представник Федерального технологічного університету Серхіо Луїс Стеван.

 

Деякі фрукти, наприклад персики випускають пароподібні молекули, звані леткими органічними сполуками (ЛОС).

 

«Ми знаємо, що леткі органічні сполуки розрізняються за кількістю і типом залежно від різних фаз росту плодів. Наш прилад дозволяє здійснювати моніторинг стиглості плодів залежно від концентрації та типу летких органічних речовин», — розповідає фахівець.

 

Дослідники кажуть, що їх «електронний ніс» має кілька переваг порівняно з існуючими методами визначення зрілості. Він проводить аналіз в реальному часі у відкритому середовищі і не вимагає безпосереднього звернення з фруктами.

 

Система «електронного носа» має набір датчиків газу, чутливих до певних ЛОС. Алгоритм розпізнавання запахів використовується для класифікації кожної унікальної комбінації молекул ЛОС, пов'язаних з трьома стадіями дозрівання персика (незрілий, зрілий, перезрілий). Дані зберігаються всередині на карті пам'яті SD і передаються через Bluetooth або USB на комп'ютер для подальшого аналізу.