Солодка трава.

Хунчир, чань-цао — солодка — «солодка трава» цінувалася китайськими лікарями так само високо, як женьшень. Солодковий корінь використовували у стародавній китайській і тибетській медицині вже майже за три тисячі років до нашої ери. Його застосовували для лікування шумери і народи, що населяли в стародавні часи територію Індії та Монголії.

 

Грецькі міста-колонії, засновані в VI столітті до нашої ери на північному узбережжі Чорного моря, у великих кількостях купували солодкий «скіфський корінь» у населявшихь пониззя Дону і Дунаю кочівників-скіфів. Солодковий корінь входив у прописі першої фармакопеї, яка вийшла в 1778 р.

 

В Індії і Китаї і зараз використовують солодку подібно женьшеню, але особливо настійно рекомендують вживати її літнім і старим людям для продовження життя. Так само, як і в Європі, на Сході, цінують відхаркувальний і пом'якшувальний дія препаратів з її кореня, але там відомі й інші її цілющі властивості: вона сприяє «зміцненню» тіла, загоєнню виразок і ран, допомагає при лихоманці і кровотечах. Екстракт або відвар коренів солодки, прийнятий всередину, нейтралізує дію багатьох отрут (зокрема, грибних). Китайські лікарі намагаються додавати екстракти кореня у всі ліки, так як вважають, що вони підсилюють дію інших компонентів. До того ж солодка може надавати свою дію поволі, через тижні і місяці від початку лікування, роблячи організм більш стійким до всякого роду навантажень і захворювань.

 

Настій і екстракт солодкового кореня призначають при эксудативном плевриті, ревматоїдному артриті, тонзиліті, кору, хронічному коліті, краснухи, інфекційному гепатиті, тромбофлебіті, діабеті та інших хворобах.

 

Справжньою сенсацією стало повідомлення про отримання та апробації нового препарату — ниглизина, надає переважну дію на розмноження вірусу Сніду.

 

В якості лікарської сировини використовують тільки солодку голу (лакричник) і солодку уральську. У солодки голої боб гладкий, прямий, у солодки уральської — зігнутий. Остання відрізняється більш великими квітками і перевершує солодку голу за змістом мікроелементів і флавоноїдів.

 

Коріння і кореневища цієї рослини містять унікальні хімічні речовини. Але в основному знають її завдяки що міститься в ній глицирризиновой кислоти (у 40 разів солодше цукру).

 

Солодка уральська (Glycyrrhia uralensis) — багаторічна трав'яниста рослина. Росте вона в степах і на луках межиріч. Іноді можна зустріти на схилах гір на висоті до 2000 м над рівнем моря.

 

Багатоголове кореневище йде різко вниз. На глибині 30-40 см від нього відходить від 5 до 30 горизонтальних підземних кореневищ (столонів) довжиною 1-2 м з нирками на кінцях. З них розвиваються дочірні рослини, також дають наземні стебла, вертикальні і бічні корені з нирками. Лише місцями столони розриваються або пересихають. З кожного кореневища виходить кілька маловетвистых надземних стебел заввишки 50-200 див. Листя непарноперисті, з 5-7 парами липких (особливо з вивороту) листочків. Прилистки вузькі, перетинчасті. Блідо-фіолетові квітки зібрані в кисті. Цвіте з липня до серпня.

 

Жителі місць, де вона виростає диким чином - використовують корені солодки для мочіння яблук і квашення капусти. Їх заготовляють з весни до пізньої осені. Темно-бурі, на зламі ясно-жовті з зеленим нальотом, волокнисті, нудотно-солодкі. Вони зберігаються до 10 років.

 

Викопують, миють, ріжуть подрібніше і сушать до крихкості. Потім розтирають в порошок. Простіше всього це зробити, прокрутивши коріння в кавомолці.

 

Порошок кладуть у тісто при його замішуванні. Печені вироби з ним у 5-6 разів довше зберігають свіжість.

 

Зелений чай, заварений з коренем солодки, покращує зір, зберігає бадьорість, а також застосовується при коклюші, бронхіті, туберкульозі легень, хронічних запорах, бронхіальній астмі, дифузному токсичному зобі.

 

Солодку застосовують і у ветеринарії як обволікаючий, відхаркувальний і ніжного проносного засобу. Призначають всередину у формі відвару (1:20) в дозах: коням 20-75 г, великій рогатій худобі 25-100, вівцям 5-15, свиням 5-10, телятам 1-10, собакам 0,1-2, кішкам 0,05, курям 0,1-1 грам. 

 

Щоб знищити тлю на солодке, густо посипайте кущі сухою золою ввечері. Вранці вмивати водою з лійки. Після того як кущі підсохли, другий раз густо посипте рослини і знову на другий ранок змивайте золу водою з лійки.

 

Вирощують солодку з насіння і відводками. Насіння сходить два роки. Оболонка їх настільки тверда, що перед посадкою треба потерти дрібним наждачним папером, щоб пошкодити її.

 

Сходи з'являються слабкими і відразу вимагають поливу, прополки. Простіше і швидше виростити її з відводків.

 

Корені солодки, точніше її столони, розповзуться за 5 років в радіусі п'яти метрів. Тому потрібно вільний простір, щоб їх виростити. І не страшні солодке ні зливи, ні спека.