Сільськогосподарські чудеса Бразилії.

Традиційна сільськогосподарська система на півдні Серра-ду-Эспиньясу в штаті Мінас-Жерайс в Бразилії нещодавно була визнана в якості одного з об'єктів Систем сільськогосподарського спадщини світового значення (ГИАХС), перелік яких веде Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО).

 

Розташована в гірській місцевості, унікальна екологічна мозаїка ландшафтів і екосистем Эспиньясу, де ведеться збір молодила, є самим биоразнообразным регіоном савани на планеті і відіграє вирішальну роль у регулюванні опадів регіону.

 

Місцеві фермери, яких називають збирачами молодила, створили дієву сільськогосподарську систему, що поєднує збір квітів, агролесоводство, випас худоби та вирощування сільськогосподарських культур: все це відбувається на різній гірської висоті аж до 1400 метрів над рівнем моря. Це складна система, заснована на різноманітних традиційних знаннях і методах, що передаються від покоління до покоління, і допомагає людям досягати гармонії з навколишнім середовищем і забезпечувати при цьому продовольчу безпеку.

 

«Завдяки своєму глибокому розумінню природних циклів і екосистем і широкому знанню місцевої флори, місцеві громади для збереження свого способу життя всі види сільськогосподарської діяльності ведуть з ретельним урахуванням кожного типу ґрунтів, географічних та кліматичних характеристик.

 

Місцеві жителі займаються дуже широким спектром діяльності — від збирання, переробки та консервації місцевих квітів на сході плоскогір'я; традиційного випасання худоби за віковими маршрутами міграції; збору фруктів, насіння, лікарських рослин в природному середовищі на нижчій висоті до змісту традиційних присадибних ділянок і полів побільше з посівами вздовж підніжжя гір.

 

«В горах Эспиньясу вирощується близько 90 видів сільськогосподарських культур, у тому числі овочі, фруктові дерева, коренеплоди тощо. Протягом багатьох поколінь місцеві громади виробили унікальні навички та методи для підтримки генетичних ресурсів і зміцнення агробиоразнообразия», — додали в організації.

 

Переміщаючись туди-назад по горах і дотримуючись традиційних методів збору квітів і випасання худоби, жителі збагачують місцеві поля різноманітними культурами, допомагаючи екосистемам і ландшафтам відновлюватися і ставати більш різноманітними завдяки природному надходженню насіння і генів.